Malzemeler:
10 adet ev yufkası
1 su bardağı süt
100 gr tereyağ
Çekilmiş fındık
Şurubu:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
½ limon
Hazırlanışı:
Yufkaların yarısı sütle ıslatılır, yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine çekilmiş fındık serpilir. Kalan yufkalarda sütle ıslatılarak üzerine dizilir. Sonra kalan eritilmiş yağ yufkaların üzerine dökülerek orta hararetli fırında pembeleşinceye kadar pişirilir, şurubu ılık halde üzerine dökülür ve istenirse tekrar çekilmiş fındık serpiştirilir. Baklava dilimi şeklinde kesilerek servis edilir.