Malzemeler:

1 kg taze fasulye 

1 su bardağı pirinç

2-3 adet soğan

2 çorba kaşığı yağ ( tereyağ ya da fındık yağı )

1.5 çay bardağı su 

Tuz, kırmızı pul biber.

Hazırlanışı:

Fasulyeler yıkanır, ayıklanır ve ince ince kıyılır. Tencereye yerleştirilir. Üzerine pirinç doğranmış soğan, yağ ve su eklenerek pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.